Menüvorschläge
Für Ihre Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Familienfeiern, Geburtstagen, Jubiläen und vielem mehr
können Sie anhand der nachfolgenden Vorschläge das für Sie richtige Menü auswählen:
Suppen
Klare Brühe mit Grieß- und Fleischklößen sowie Gemüseeinlage
Geflügelcremesuppe mit Hähnchenfleisch, Fleischklößen und Fruchteinlage
Spargelcremesuppe mit Fleischklößen
Preis im Menü: 6,50 €
Brokkolicremesuppe
Käsecremesuppe
Champignoncremesuppe
Lauchcremesuppe
Tomatencremesuppe
(alle mit Fleischklößen)
Preis im Menü: 6,00 €
Vorspeisen oder Zwischengerichte
Geflügelcocktail mit Toast und Butter
Honigmelone mit Serranoschinken
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Preis im Menü: 7,50 €
Salat mit Lachs und Krabben
Krabbencocktail mit Toast und Butter
Preis im Menü: auf Anfrage
Hauptgerichte
Rahmschnitzel mit Leipziger Allerlei, Blumenkohl,
Bohnen mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln und Kroketten
Preis im Menü: 19,00 €
Gemischte Bratenplatte (Schwein, Rind, Kasseler oder Pute)
mit Pilzen, Rotkohl, Leipziger Allerlei, Bohnen mit Speckwürfeln,
Salzkartoffeln und Kroketten
Rinderroulade mit Rotkohl, Leipziger Allerlei, Bohnen mit Speckwürfeln,
Salzkartoffeln und Kroketten
Preis im Menü: 20,50 €
Putenschnitzel und Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße,
Leipziger Allerlei, Blumenkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln und Kroketten
Preis im Menü: 21,50 €
Damhirsch- oder Wildschweinbraten mit Pilzen, gebackener und gefüllter Frucht,
Rotkohl, Rosenkohl, Bohnen mit Speckwürfeln, Salzkartoffeln und Kroketten
Entenbrust (gebraten) mit Rotkohl, Leipziger Allerlei, Rosenkohl,
Salzkartoffeln und Kroketten
Preis im Menü: 25,50 €
Medaillons vom Rind, Schwein und Pute mit Champignonrahmsoße und
Sauce Bernaise, Leipziger Allerlei, Blumenkohl, Bohnen mit Speckwürfeln,
Salzkartoffeln und Kroketten
Preis im Menü: 27,50 €
Tafelspitz mit Meerettichsoße, gelbe und grüne Bohnen, Rote Bete und
Salzkartoffeln
Preis im Menü: 19,00 €
Desserts
Vanilleeis mit heißen Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren oder Erdbeeren
Vanilleeis mit Birne und Schokosoße
Bayrisch Creme mit Früchten nach Wahl
Zitronenspeise mit Sahne
Kirschspeise mit Vanillesoße
Orangenspeise mit Vanillesoße
Rote Grütze mit Sahne und Vanillesoße
Schokoladenpudding mit Vanillesoße
Vanillepudding mit Schokoladensoße
Götterspeise mit Sahne und Vanillesoße
Früchtegelee mit Sahne und Vanillesoße
Preis im Menü: 5,00 €
Obstsalat von frischen Früchten der Saison mit Sahne
Eistorte - Himbeere, Erdbeere, Orange, Nuss
Preis im Menü: 6,00 €
Diese Vorschläge sollen für Sie nur als Anregung dienen.
Wir sind gerne bereit auf Ihre speziellen Wünsche einzugehen.